Wir suchen ab 01.01.2025 eine/n

Koch (m/w/d)

für unsere Seniorenpflegeheim „Willy-Brandt-Haus“, Johannes-Dick-Straße 6, 09123 Chemnitz.

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Wir erwarten:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • idealerweise Berufserfahrungen im Küchenbereich
  • die Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften (HACCP/ Hygienevorschriften usw.)
  • ein hohes Maß an Flexibilität und Engagement
  • eine sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
  • Feeling für die Trends im Food Bereich, Kreativität
  • hohe soziale Kompetenz und teamorientiertes Handeln
  • Einsatzbereitschaft zur Weiterbildung

Aufgaben der Stelle:

  • Herstellung / Zubereitung der Speisen nach Richtlinien der DGE
  • Wareneinsatzplanung und Mitwirkung bei der Erstellung von abwechslungsreichen Speiseplänen, Beachtung von Speisewünschen und Sonderkost
  • Verantwortung der Lagerhaltung und Kontrolle der Waren
  • Warenannahme und Kontrolle auf Qualität und Quantität inkl. Dokumentation
  • Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
  • Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten im Küchenbereich
  • Sicherung und Einhaltung des HACCP -Konzeptes

Wir bieten Ihnen:

  • eine interessante, vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe
  • gezielte Einarbeitung und gute Arbeitsatmosphäre (organisierte Einarbeitungs- und Feedbackgespräche in der Probezeit)
  • hauseigener Tarifvertrag mit vereinbarten Sonderzahlungen
  • attraktive Vergütung in Anlehnung an den Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (98%)
  • befristete Teilzeitbeschäftigung mit 35 Wochenstunden im Schichtsystem (mit Perspektive auf Festanstellung)
  • 30 Tage Urlaubsanspruch im vollen Kalenderjahr
  • bewusste Gesundheitsförderung
  • Mitgestaltung des AWO-Lebens
  • Chancen zur Weiterentwicklung und Fortbildung
  • interne Beratungs- und Betreuungsangebote

Fragen zur Stellenausschreibung beantworten wir Ihnen gern unter 0371 6956176. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen bis zum 31.10.2024 per Post an:
Arbeiterwohlfahrt Soziale Dienste Chemnitz und Umgebung gGmbH
Personalabteilung, z. H. Frau Voigt
Clara-Zetkin-Straße 1
09111 Chemnitz
oder per Email an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. im PDF-Format.